MOJITOP.COM is just a group of friends rooted in Barcelona, who would like to contribute to improve the level of the mojitos in the city.
We like to do expeditions in the city, and sometimes we invite the blog followers.
If you have suggestions, you are more than welcome to share them with us too!
We like to "conquer" Bars, which means to visit them and evaluate their mojitos.
About barris, we often visit Gràcia, Poble Sec, Raval and Born, but we've also been to more exotic places like Eixample and Barceloneta.
To explore all the possibilities, we also try out different recipes for mojitos and their variations.
Also from time to time we'll report on curisities related to mojitos, like the mojitos we taste in other cities.
Interviews and stories about interesting people are in this blog.

31 August 2009

Resultat de la revàlida --> Moviments al pòdium de Mojitop!

Com ja vam anunciar, el divendres vam sortir a celebrar que ja s'havien valorat 50 bars de Barcelona pels seus mojitos. I quina és la millor manera de celebrant? Doncs guadint dels millors!

Vam anar als 3 bars que havíem qualificat com a millors en expedicions anteriors, i de passada els vam valorar, per veure si encara estaven a l'alçada o si havia estat una i·luminació d'un dia. Les noves notes han fet mitjana amb les notes que ja hi havia, i aquest és el resultat final:
  • El Plata Bar ha millorat des de 7,86 a 8,20 i passa de 3a a la 2a posició. (en total ha estat avaluat per 6 mojiexperts, 2 babymojis i 1 convidat)
  • El Lletraferit cau una posició en el rànquing, perquè baixa de 8,29 a 8,16 (en total ha estat avaluat per 6 mojiexperts i 4 babymojis). Per cert, vam tastar el "Mojito Royal" (amb cava) i és una combinació molt interessant que dóna molt bon resultat, refrescant amb toc de cava...
  • El Polaroid baixa des de 8,57 a 8,31 però aguanta la primera posició amb dignitat (en total ha estat avaluat per 7 mojiexperts i 4 babymojis). La raó de la baixada va ser que els mojitos que vam demanar, els de fruites eren molt bons, però el mojito normal estava un pèl fluix.

29 August 2009

Bacardi Mojito - és molt car i no té gust de mojito-mojito


Preu: 13-14 € (comprat en un Dia qualsevol de l'Eixample)

Serveix per: entre 8 i 10 mojitos petits

Ingredients addicionals: fulles de menta, llima, gel

Bacardi ha tret un producte anomenat "Bacardi Mojito". mojitop.com en el seu afany de buscar bons mojitos va decidir provar-lo, per veure si es una alternativa casolana ràpida per disfrutar d'un mojito bo....i aquí està la nostra crònica al respecte!!

Apart de l'ampolla de Bacardi Mojito, cal disposar de llima, menta i gel. Les instruccions estan escrites a l'ampolla, o sigui que és difícil perdre-les.

Nosaltres vam comprar unes llimes, una planta de menta (així mentre duri...dura!! i sempre la tindrem fresca :)) i gel de didals extrapetits, feta amb unes bosses de fer glaçons molt petits comprades a Suïssa.

El resultat:VA DECEBRE! Té un gust mig amarg mig estrany que tot i ser refrescant i mig agradable...no té gust de mojito-mojito!

Creiem que és MASSA CAR. 14 €, tenint en compte que ells els hi deu sortir per moltíssim menys (al final deu ser com un terç de rom + aigua + saborants...). A més feina te'n treu relativament...t'estalvia haver d'aconseguir sifón i angostura i de barrejar el sucre. Però la resta de la feina l'has de fer igual: has de picar gel i has de maxacar menta i llima.

Des de mojitop, us recomanem passar d'aquest preparat i fer ús de la recepta de home-made mojitos. No té angostura, però tot i així té molt millor gust que el Bacardi Mojito.

28 August 2009

Celebració del 50è bar avaluat! -->Revàlida del top3


A Mojitop ja hem avaluat 50 bars!!!! VISCAAAAAAA

Per celebrar-ho, farem una expedició-ruta als 3 que han quedat millor al rànquing:

TOP3

Els tornarem a avaluar, per veure si encara segueixen a l'alçada!

25 August 2009

Mojitos in the Bairro Alto (Lisbon)- great atmosphere, in spite of the baaaad mojitos


Olá everyone!


Another chapter for our "mojitoworld" adventures: Here's our little mojito-tasting story about Lisbon:

The Bairro Alto, in Lisbon, is very well-known for its night bars. The atmosphere is great (for everyone except the neighbours, I guess), and there are tons of tiny bars announcing caipirinhas for 3 or 4 €... and if you read the long list of 100 other cocktails, there are mojitos too!

Chosing one of many, we went to a bar called "Cyber Café Bar" in the Rua da Atalaia. A very small place, but tastefully decorated with maps of Lisbon painted in the wall and in the ceiling. A huge electric fan kept us cool in the 33ºC of the Lisbon night, until a group of French people came in the bar loudly screaming "Mojitóoo, mojitóoo". Then when we left.

About the quality of the mojito, there is not much to say: It was really BAD. Lots of mint but very few lime, and too much of a rum called "Rebellion -one of those that would fall in the category of strong-taste&even-stronger-hangover kind of liquor.

Afterwards we drank mojitos in another bar down the street, whose quality was the same (also bad...).

Like the first one, they were served in plastic glasses of a local beer brand, ready to drink it outside of the bar. And there is where we sat down, in the free spots we could find on the pavement, seeing waves of people coming up and down the street.

24 August 2009

Mojito a l'Antiquari - Bon mojito, excel·lent terassa!!

Adreça: C/ Veguer 13, Barcelona (bé, de fet és més fàcil de trobar si us diem que està a la plaça del Rei)

Preu: 6,20€
Valoració: 7,57 (sobre 10, avaluat per 3 mojixp's)

Finalment, vam anar a l'Antiquari. era una assignatura pendent que teniem, des de fa temps, quan la Judith ens el va recomanar. Per un motiu o altre, mai havíem aconseguit anar-hi.

El mojito en sí :
- Rom Havana 3
- Gel picat
- Menta
- Llima
- Sucre
- Canya orxateria
- Angostura (en un dels mojitos, servida dins del forat d'un glaçó de gel dels grossos!!)
- Gots mitjans (alguns més xulos que altres)


Hem de dir que entre un mojitos i altres hi havia diferència! Si hi aneu demaneu que el faci el Seiku, que estaven més bons!! A més posava l'angostura en el foradet del gel, fa un efecte molt bonic. A més es tot un personatge molt amable i simpàtic, i si hi aneu, ni se us acudeixi parlar-li en castellà!! (tot i que el discurs que et deixa anar quan algún catalano-parlant li xerra en castellà no té desperdici!)

Us recomanem el lloc, el mojito és força bo, però la terrassa i les vistes són espectaculars!

22 August 2009

Presentamos....el mojito de Tang!

Después del Calippo Mojito, Aquí viene la crónica de otro experimento de Mojitop.com: El Tang Mojito!

Los que hayáis crecido en España en los 80, seguro que os acordáis del Tang: era un polvo en sobre que se ponía en agua para hacer un refresco con sabor todavía más artificial que los refrescos normales. Yamiiiiii!!!!

Pues..quién lo iba a decir...el Tang todavía está disponible en los súpers (almenos en los del Poble Sec...), y al encontrarlo nos inspiró para un experimento de mojitos.

El objetivo era reemplazar la lima y el azúcar por el Tang, así ahorrando trabajo al elaborador de mojitos.

Ingredientes:
- Ron Cacique moreno (medida de un vaso de chupito)
- Hojas de menta
- Hielo picado con la picadora
- Sifón
- Tang
- Vaso mediano redondo
- 2 cañas de horchatería cortadas

Al probarlo, el pensamiento directo era "Lástima!"...porque está bastante malo. Aunque cuando te acostumbras al sabor tan artificial del Tang, hasta te gusta y todo (¿quizás le ponen algo para viciar a los niños? uhmmms...).

En fin, experimento prometedor pero fallido.

Por cierto, la Wikipedia me ha informado que el Tang existe desde los 50, pero se hizo famoso en los 60 cuando se lo llevó la NASA a sus misiones. También pone que hay gente que lo usa para lavar los platos, o inclusos para hacer bombas! :-O

15 August 2009

Mojitos a les festes de Gràcia!

Les festes de Gràcia ja són aquí!!!

Breu descripció per qui no les conegui (holaaa?? hi ha algú????).

Les festes de Gràcia se celebren anualment del 15 al 21 d'agost, a la Vila de Gràcia (que des de fa més de 100 anys està dins de la ciutat de Barcelona, però especialment durant les festes reivindica la seva identitat pròpia).

És una festa tradicional d'interés nacional (whatever that means) i cada any surt a les notícies (en part perquè no ens enganyem, és agost i no hi ha gaire cosa interessant a dir).

Es tracta d'unes festes en què els veïns d'alguns carrers, guarneixen el seu carrer. Si no ho heu vist mai, de veritat que val la pena que us hi apropeu. Amb materials reciclats, recollits durant l'any fan guirnaldes, ninots, decorats...és molt impressionant. Hi ha uns premis i tota la pesca, però el que compta és que sigui vistos, que la gent disfruti descobrint els decorats...i de què estan fets!!

Els carrers guarnits, i alguns altres espais, organitzen durant els dies de la festa diferents activitats: xocolatades, concerts, bingo, sopars, disco-mobil, curses, titelles.... Mojitop es centrarà en les activitats nocturnes, que són les que més s'adiuen per gaudir dels mojitos :))

Durant les festes, els bars en general posen una barra mirant al carrer per poder donar de beure al màxim de gent (i fer el màxim de caixa), i les comissions de festes dels carrers també munten un tinglado per poder subvencionar les seves activitats. I la majoria serveixen mojitos :))

La nostra missió aquest cap de setmana: tastar mojitos aquí i allà, per fer-vos-en cinc cèntims dilluns i que tingueu una idea d'on podreu trobar un mojito decent. Anirem actualitzant les dades a mesura que anem provant-ne més entre setmana.

Si visiteu algun estand mojitil a les festes, contacteu amb nosaltres (via la caixa de comentaris o a la secció de contacte) i l'afegirem a la llista!

BONA FESTA MAJOR!!!

11 August 2009

Mojitos @ El Trece - o cómo un sitio agobiante te hace apreciar más el mojito

Dirección: Calle de la Leona 13 08001 Barcelona

Uno de los sitios que teníamos pendientes del Gòtic era El Trece. Nos lo habían recomendado muy especialmente Lucía desde la caja para comentarios de la izquierda y también Alberto, un amigo gallego pim-pam-pim-pam.

Desde fuera es un poco sospechoso porque tiene un letrero luminoso en medio de la calle, decorado de una manera "mega-quitch".
Al entrar la sensación es bastante diferente: mucho calor, poco espacio, música muy alta, buena decoración retro-antiguo-romance-estraño, y una gran barra para que los camareros sean los protagonistas.

¿Y el mojito? El mojito era mucho mejor de lo que nos esperábamos, para ser sincera. Era grande, cítrico, bien hecho...pero sobretodo REFRESCANTE, que era lo que necesitábamos después de 10 minutos embutidos en el bar.

Nota: 7,32 (evaluado por 4 mojiexperts y 1 invitado)
Precio: 5 € ( en Happy hour de 20-23h habría costado 4 €)

Los ingredientes eran:
- Ron blanco Porthos
- Menta fresca
- Lima fresca
- Vaso grande
- Hielo picada (a golpes)
- Azúcar blanco
- 2 cañas negras
- Servido con una servilleta pequeña negra
(todo mezclado con cocktelera)

El pero...que la menta se metía entre los dientes, causando el "efecto diente picado", también conocido como el "efecto espinacas".

A parte de eso...un buen sitio para tomar el primer mojito de la noche (cuando hay poca gente) o el penúltimo para cargar las pilas antes de ir de fiesta. Eso sí, rápido porque sino es demasiado agobiante.

09 August 2009

Mojitos at Polaroid - could it be the best mojito in Barcelona?

Pot ser el millor mojito en Barcelona?
¿Puede ser el mejor mojito en Barcelona?

Dirección: Còdols, 29 - Metro Drassanes

Average: 8,57 (evaluated by 4 mojiexperts + a babymoji)
Price: 6 €
  • Rum: Negrita blanco
  • Fresh mint from a glass jar
  • Schweppes Limón
  • Crushed ice
  • Lime
  • Angostura
  • 2 spoons of brown sugar
  • For the fruity mojitos: pieces of kiwi and orange, respectively
In the gothic quarters of Barcelona, most bars serve mojitos but of highly distinct qualities. Looking at our map, this part of the city is full of green tags. However, now we have found one bar that outclasses them all, a bar whose mojitos gave us palatial bliss: Polaroid.

In this spacious bar, tastefully (yes it is possible) decorated with 80's memorabilia, 4 mojitos were on the menu: classic, kiwi, orange and mango. We went for the classic along with a kiwi and an orange. Then we snuck up to the cocktail corner to observe the bartenders work in action. Just watching turned out to be a pleasure, as she prepared the mojitos with confidence and care, finally shaking the mojito in a cocktail shaker to distribute the cold and the flavours. The ice was well crushed, and the mint leaves fresh and green. The visual result bode for a good experience.

And yes! At the first sip, we all looked at each other: wow, this one is great. We recommend all the 3 flavours. The classic was just that perfect combination of mint, lime, rum and sugar that we long for. The orange mojito was a savoury, fruity treat. The kiwi mojito carried a tang to cherish. A great thanks to Eduard for recommending Polaroid - we will for sure be back!

08 August 2009

Presentem...el Calippo Mojito!! (el mojito que quita el hipo!!)

Preu pack 5 Calippos: 3,75€

Un bon dia, uns membres de mojitop, buscant noves formes d'experimentar el mojito es van plantejar com quedaria un mojito fet a partir de Calippo.

Preparar així el mojito té certs avantatges:
- no cal afegir sucre, el calippo ja és força dolç
- el gust a llima ja ve amb el gel!! (bé, a lima-limón)
- no cal triturar el calippo . per la textura que té, si es va "tallant" amb un ganivet es va desfent sense problemes

La recepta en sí:
- Calippo llima-llimona (aprox 1 per mojito pràcticament
- Llima (un parell o tres talls per mojito)
- Chupito de rom (Cacique en el nostre cas)
- Unes fulles de menta
- Sifón
- Una mica més de gel (el Calippo es fon molt ràpid!! sobretot amb la calor que fa aquests dies a Barcelona!)
- Canyetes....i a disfrutar-lo!!

Com veureu, el resultat fa força patxoca, ja que el Calippo li dona al mojito un color verdet verdet!

El resultat era prou bo! Més dolç del que estem acostumats (suggerim si ho proveu que li afegiu una mica d'angostura per matar-li el dolç, nosaltres no en teniem!), però bastant bo, i rapidissim de preparar, es clar!


També vam fer la versió sense alcohol (o sigui, calippo, llima i menta) i també és força acceptable.

Evidentment, són mojitos poc ortodoxos, però super-originals i senzills de fer!

Si teniu idees de receptes per fer mojitos una mica diferents, més senzills, més divertits, etc, deixeu-nos un comentari, i ho provarem!!

Si sou d'un bar i ens copieu la idea, exigim que com a mínim ens convideu a un parell de rondes de calippo-mojito pels drets d'autor!

07 August 2009

mojito pictures from the mojitop.com crew

As you know, in our posts we try to include pictures of the mojitos we drink, and sometimes of the places we drink them in.

Mostly we just show a small picture so you get an idea of how it looks like - and also mostly we just put 1-2 pictures per post, not to overcrowd it.

However, we generally take several shots of the mojito, of the place, the coasters....if you want to see them, visit our webalbum!

You can find the bigger versions of the captions on the posts on our online album!! We usually publish a folder per bar or "experiment" - so if you're curious, just check them!!

06 August 2009

Need a translation? Necessites una traducció? Necesitas una traducción?

As you see, we use three languages on our blog: English, Catalan and Spanish

We don't really follow any guideline to decide in which language we write - just how it feels better at the moment we start writing.

Anyway, in case you see an article about that bar you'd like to visit, but don't understand the post, ask for a translation on our comments box, and we'll try to offer that particular article also in your preferred language, so mojito knowledge spreads to as many people as possible :)

---------------------------------------------------------------------------

Com veieu, escrivim en tres llengües diferents en el nostre blog: anglès, català i castellà

No seguim cap norma per decidir en quin llenguatge escrivim cada article - ho fem tal com raja segons com ens vingui de gust en el moment en què ens posem a escriure.

De totes maneres, en el cas de que veieu un article d'un bar que us agradaria visitar però no enteneu ben bé l'article, demaneu-nos a la caixa de comentaris la traducció i intentarem publicar-lo en la vostra llengua preferida, per tal que el coneixement sobre els mojitos s'estengui a tanta gent com sigui possible :)

---------------------------------------------------------------------------

Como veis, escribimos en tres lenguas distintas en nuestro blog: inglés, catalán y castellano

No seguimos ninguna norma para decidir en que lengua escribimos un artículo - lo hacemos sobre la marcha, según nos apetezca en el momento en el que nos ponemos a escribir.

De todas formas, en el caso de que veais un artículo de un bar que us gustaria visitar escrito en un idioma que no sea el vuestro y no lo entendaís bien, pedidnos en la caja de comentarios su traducción, y intentaremos publicarlo también en vuestra lengua preferida, para que el conocimiento sobre los mojitos se extienda a tanta gente como sea posible :)

01 August 2009

Expedició al Gòtic

La calor apreta, mojitop, amb l'afany d'aportar-vos informació útil a tots, visqueu a la zona que visqueu, sortiu per la zona que sortiu, va fer una expedició ahir al vespre pel Gòtic de Barcelona.

Vam visitar 3 bars recomanats, van ser:

- l'Antiquari, situat a la plaça del rei, recomanat per la Judith
- "el Trece", al carrer lleona, recomanat per la Lucia (al box de comentaris aquí a l'esquerra)
- el "Polaroid", al carrer dels còdols, recomanat per l'Eduard

Aviat vindran les cròniques dels tres locals, ja us avancem que l'experiència va ser molt bona a tots tres llocs, i us animem a tots a recomanar-nos locals, que ens ho apuntem i els visitem!

Si coneixes algún bar que faci bons mojitos, recomana'l!

Si voleu participar a les nostres expedicions, apunteu-vos a la nostra llista de correu - allà avisem amb un parell de dies d'antel·lació sobre els nostres plans d'exploració!