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07 September 2009

Mojitos en El setè cel - adjetivos: interesante, refrescante y cargado

Dirección: Riego 18, 08014 Barcelona (Sants)

Sants es un barrio que teníamos un poco abandonado, la verdad. ¡Hasta ahora! Bueno es difícil que llegue al nivel de Gràcia (más de 20 bares evaluados), pero seamos realistas, el potencial mojitil es mucho menor....

El primero en el hit list fue "El setè cel", cerca del metro de Plaça de Sants (por cierto los dueños no fueron muy humildes al ponerle el nombre....)

Ingredientes del mojito del setè cel:
  • Zumo de limón
  • Menta de tupper, mucha, y muy machacada
  • Ron blanco Habana 3
  • Cubitos de hielo machacados
  • Angostura
  • Azúcar blanco
  • Caña negra larga
  • Vaso muy grande redondo
Nota media: 6,6 (de máximo 10; evaluado por 3 mojiexperts y una invitada que no había tomado un mojito en toda su vida :-O ) --> se coloca en una posición bastante mediocre de nuestro ránquing: la 26

Las impresiones mientras lo tomábamos fueron que el tamaño estaba muy bien, que valoramos cuando machacan los hielos, que tenía un sabor interesante, muy refrescante pero que estaba demasiado cargado. Total: un 6,6 era la nota justa.

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