Por fin fuimos a este famoso bar de cocktails, que ya habíamos identificado en un libro de bares de Barcelona que tiene una amigo: L'ascensor.El bar está un poco escondido, pero es bastante fácil llegar desde la Plaça Sant Jaume. Puedes ver cómo en el mapa de MOJITOP.
Respecto al mojito, éstos eran los ingredientes:
- Hielo pequeño (el de dedales) machacado
- No había lima, pero había zumo (real!) de limón
- Ron blanco
- Azúcar blanco
- Menta fresca
Estaba revuelto con cocktelera antes de servir- Tenía tamaño pequeño (tuvimos 2 versiones de vaso, como se puede ver en las fotos, pero en ambos casos eran vasos pequeños)
- Presentado con una caña negra
- Costaba 6,5 EUR
- Nota media: 7 (valorado por 3 mojiexperts y 2 invitados)
- El sabor era muy agradable, aunque el tamaño desanimaba un poco y algunos estuvimos de acuerdo en qué estaba demasiado dulce.
El bar es un sitio muy recomendable, decorado a la antigua y con una puerta que es un ascensor de verdad. Dentro hacía bastante calor, pero se podía estar bien. Para ser un sitio bastante pequeño, no había mucho humo.
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