MOJITOP.COM is just a group of friends rooted in Barcelona, who would like to contribute to improve the level of the mojitos in the city.
We like to do expeditions in the city, and sometimes we invite the blog followers.
If you have suggestions, you are more than welcome to share them with us too!
We like to "conquer" Bars, which means to visit them and evaluate their mojitos.
About barris, we often visit Gràcia, Poble Sec, Raval and Born, but we've also been to more exotic places like Eixample and Barceloneta.
To explore all the possibilities, we also try out different recipes for mojitos and their variations.
Also from time to time we'll report on curisities related to mojitos, like the mojitos we taste in other cities.
Interviews and stories about interesting people are in this blog.

30 December 2009

Mojitos al Bar Aurora - qué pena con el buen nombre que tenía, que los mojitos sean tan malos

Dirección: C/Aurora 7, 08001 Barcelona

La calle Aurora es una de las perpendiculares a la Rambla del Raval. Ya le había echado el ojo al Bar Aurora, y el otro día fuimos después de una cena en el barrio.

Nos hicieron mojitos con estos ingredientes:
  • Ron Negrita blanco Y moreno (los dos!)
  • Menta de tupper
  • Zumo de limón sacado de una botella (ni idea si era fresco o real o qué)
  • Hielo de dedales
  • Muuuuuucho azúcar
  • Agua "con" gas
  • Vaso grande, de publicidad de Bacardí
  • Dos cañas de orchatería
El precio: 6€

El resultado era malísimo. Votamos y nuestra opinión fue que merecía un 3,92 (votado por 4 mojiexperts y 3 invitados), y por tanto se coloca en el 4ª por la cola del ránquing de mojitop.com! Tristeeeeeee

Era malo porque el alcohol es malo (y además es un poco de cachodeíto que ves que te ponen Negrita en un vaso de Bacardi, ¿no?), llevaba tanto tanto azúcar que era incluso empalagoso y el sabor cítrico estaba totalmente desaparecido.

El bar no está mal, por eso. Hay bastante espacio y está en un sitio bastante adecuado si te encuentras por el Raval y no sabes a dónde ir... Eso sí, si vuelvo a ir pediré una cerveza!

23 December 2009

Mojitos in Seoul - The Bungalow

The newest chapter of the "mojitoworld" section: Some of us travelled to South Korea and could not miss the chance to taste their mojitos.


The bar we visited in Seoul is called Bungalow, in the Itaewon quarter of the city. This area is really international and it's very easy to find cocktails, belgian beers, etc. ....written in English words.


They had 3 types of mojitos in this bar: Bungalow mojito (the normal one), apple mojito and Diablo mojito. To change a bit, we tasted the 2 untraditional ones.The Diablo mojito contained the following ingredients: sauza, cassi, mint leaf, lime and sugar. It's a really exotic, isnt' it? But we saw this mojito in other bars in Seoul too....Maybe it's a common mojito there? Anyway...it looked red and tasted like cough mixture or syrup!

About the price, they both costed W10.000 (more or less 6 EUR),

Conclusions:
  • There are mojitos in Seoul too.
  • They have a version we had not seen before: the Diablo mojito
  • The 2 mojitos we tasted were not extraordinary, just OK mojitos with very little alcohol content.

15 December 2009

La Rouge al Raval. Mojito de mitja-taula avall

Adreça: Rambla del Raval 10, Barcelona
Nota mitjana: 6.38 - avaluat per 3 mojixps i 2 babymojis

Ingredients del mojito:
- Sucre moreno (4 cullerades per got!)
- Pulco (buajsjjgfjsg)
- Llima tallada en vuitens
- Menta "fresca"
- Rom negrita blanc (que tal i com ens va explicar un expert en roms, es el pitjor que s'hi pot ficar a un mojito)
- Decorat per sobre amb unes fulles de menta
- Gel de didals matxacat una mica amb el corró
- No porta angostura (tot i que tenen l'ampolleta allà a sobre la barra...)
- Got petit rodó
-Embolicat amb un tovalló de paper blanc en triange

Què us hem de dir a aquestes alçades? Un mojito amb un 6,38, fet amb pulco i rom negrita. Doncs bastant dolentot! Massa dolç, massa gust a pulco. No mola! És un dels clars exemples de perquè últimament ens costa més anar a visitar bars i tastar mojitos - entre que ja fa fresca i ve més de gust una xocolata a la tassa que un mojito, i que les probabilitats de trobar un mojito-bodrio són extremadament altes, decidir-nos a fer una expedició cada cop costa més. En fi, esperem les vostres recomanacions per tastar bons mojitos, anar a l'aventura...fa mandra. Tot i això ho seguirem fent, però amb més tranquilitat que fa uns mesos...


La Rounge queda posicionat al lloc 43 de la classificació mojitop - per tant, si podeu eviteu els mojitos en aquest bar, i demaneu-los en algun altre de la zona, com el Candela, per exemple.

29 November 2009

Christmas Mojitos

As we enter into December, it's time for some Christmas atmosphere. The lights mounted across Barcelona are ready to be lit, and the countdown towards the holidays has begun. Perhaps an ice-cold refreshing mojito is not what creates the most Xmas spirit. A few people on the web, however, present their solutions for a more holiday- centered mojito.

Armand Famiglietti presents The Classic Christmas Mojito that adds rum-soaked cranberries, together with orange and cranberry juice to the standard mojito mix. Sounds delicious!

Jenn at Cafe Gonelly adds the Christmas touch with pomegranate. However, it might be hard to find pomegranate 7UP here in Barcelona. Has anyone tasted it?

Let's see if our favourite bars in Barcelona add Christmas Mojito to their drink list this December. If you know where to get one, please let us know.

16 November 2009

Bukowski - mojito bien hecho en bar simpático


Dirección: C/Margarit 35, Poble Sec
Valoración: 6,88

El Bukowski es un bar simpático de copas y tapas en Poble Sec. Hace poco pusieron mojitos en su carta. Fuimos para probarlos. Para haber empezado, salía bastante bien con mucho sabor de menta. Para el gusto de mojitop, la menta estaba un poco demasiado machacada (riesgo de salir con menta entre los dientes...). Y nos parecía faltar un toque de angostura.

Volveremos en unos meses para ver la evolución de los mojitos.

13 November 2009

Mojitos a El bar Boadas - està bé si hi trobes lloc

Adreça: C. Tallers num 1 (Raval, tocant a Rambles)

És un bar de còctels força conegut i pensàvem tastar els mojitos allí. El bar és petit però hi havia prou espai quan vam arribar-hi (suposo perquè hi vam anar d’hora).

El públic que freqüenta aquest bar tranquil sembla ser assenyat i potser una mica fatxenda com va mencionar algú. Vaig trobar que l’ambient és agradable i convida a prendre un bon còctel amb una bona conversa.

Els ingredients:

- Pulco
- Rom Caribean Club
- Gel gordo
- Tònica Schweppes
- Menta fresca
- Sucre

El got era petit i no quadrava amb la gran canya d’orxata. El mojito era bo i també ens van agradar els cacauets que hi havia amb la beguda. Vam valorar el mojito amb un 6.98 (3 mojiexperts i un babymoji).

Preu: 8 Euros.

11 November 2009

Mojitos al Dry Martini - amb "solera" i en safata

Adreça: Aribau 162 (cantonada Còrsega) Eixample Esquerre
  • Preu 10 €
  • Nota mitjana 7,8 (avaluat per 5 mojiexperts, 2 dels quals es van graduar justament allà)
Aquest bar que tant ha promociat el barman Javier de las Muelas, és definitavament un lloc d'aquells que en castellà es diu "con solera"....solera pija però solera: Els cambrers porten pajarites, hi ha un senyor que fa d'acomodador buscant lloc per seure al bar o guardant la tanda si està ple, et serveixen la copa en una safata....

-->I el mojito?
El mojito era clavat al que vam prendre al Gimlet, a Santaló, i és que són de la mateixa cadena.
Aquí algunes fotos: Com veureu el got i la presentació són clavadets al del Gimlet.

També tenen un catàleg de Bacardi on s'anuncien els "Dry mojitos": mojitos de cafè, de fruites vermelles, de Kumquat (fruits cítrics petits), de gingebre, de shisho (menta asiática) y de fruita de la passió. Nosaltres ens vam limitar al clàssic, però. Si tasteu els altres, deixeu-nos algun comentari explicant què tal!

Pel preu i la descripció del servei us podeu imaginar que la mitjana d'edat és alta i l'ambient bastant pijo. És un lloc molt interessant, però, per canviar l'ambient de tant en tant. Ens va agradar que vam veure un parell de celebrities, també :-)

09 November 2009

Lletraferit revisited - good mojito, bad service...

By chance ,with a group of friends we were close to "El Raval" having dinner - so when we decided to go for a mojito, the choice was clear - let's go to "Lletraferit".
So we did...

We even found place to sit, even if we were with a big group. And the mojito was good in the end. But there is a big big but.

The service there was REALLY bad. First of all, they didn't take our order - they gave us a piece of paper and a pen and we had to take it ourselves. That wouln't be that bad if then they hadn't taken almost half an hour to serve the cocktails.

And it got to even worse, when some people in the group decided to leave - they just joined for a quick drink and that wasn't going to happen - and they told the waiter to kill the order. Then he got extremely angry and said that precisely that cocktail was already ready and that if the rest of us wanted to get our drinks, we'd have to pay it anyway.

It was very surrealistic, and we only stayed because----i don't know, i guess we were a bit shocked and didn't react on time, but next time something like that happens to us we will all leave and then he'll have to start thinking of treating clients a bit better instead of threatening them with not serving their drinks when it's only their fault that they're super-slow.

Also we commented about the athmosphere of the place. This time we were sitting close to the door. And it was really bad. Smoke keeps building up in the place, and instead of having a good air extractor and ventilation as it is compulsory - they just opened the door. And i assure you it was really cold at night last saturday. So the effect was good because the air got fresher (it was extremely stinky before) and bad because we got really cold

All in all, a bad experience with a good mojito. Thank god we were there with a nice group of friends and we that we had fun even with this adverse environment.

Personally, i'm not going to repeat the trial @ Lletraferit, even if the mojito was good as ever. The mojito-quality is important - but it isn't everything you look for when you go out for a drink.


03 November 2009

Recomendaciones de Mojitop (Capítulo 2: según el barrio)

Seguimos con las recomendaciones, ahora según el barrio del Barcelona por el que queráis salir. Quede claro que son nuestras opiniones, basadas en la calidad de los mojitos, quizás vosotros prefiráis otros locales...pero al menos probad estos, no? ;-)

Desde mojitop, os recomandamos los siguientes bares:
Éstos son los únicos barrios que hemos visitado por sus mojitos.... si téneis recomenciones en otros barrios, por favor dejadnos un mensajito en la caja de comentarios de la izquierda!

02 November 2009

Sparkling up recipes: the mojito of the future

Once and again we have witnessed how the mojito trend is taking Barcelona bars by storm. If first came the pride of making the so-called "authentic mojitos" (which has several times proved to be difficult to find in this city), lately we have noticed how bars are sparkling up mojitos to offer new flavours to clients.

This can of course result in awful mixtures, but so far we have mostly encountered great surprises. Some of our favourite bars in Barcelona not only make superb classic recipes, but also master fruity ones. Great are the tasty-apple mojitos of Café Milans, the maracuya of the So-lo Bar or the incredible kiwi-flavoured (!) of our always favourite Polaroid .

Still there is much room left for playing around with the minty and lemonish recipe and we are very much looking forward to being surprised by creative bartenders in town. Need inspiration? the New Yorker Eben Freeman recently created, for the Bacardi Superior's rum launch, the "Mojito of the future"mdescribed as a thickened and sweeted rum with suspended pearls of mint and lime. Difficult to imagine? Check the video:



30 October 2009

Tour Hemingway

Hola,

Dissabte hi ha el tour Hemingway!
Ens trobem al bar Boadas (C. Tallers 1) a prop de Plaça Catalunya, a les 22:30 hores.

Animeu-vos a participar-hi :)

Clemens

Mojitop is now on Twitter!

We're exploring new ways of communication!
If you're a Twitter user, follow us at http://www.twitter.com/mojitop

29 October 2009

Mojitos al Só-Ló Bar - por segunda vez y con fruta

Dirección: Carrer Margarit 18, 08004 Barcelona (Poble Sec)

Aunque ya habíamos estado antes (post en este link), estábamos convencidos que este bar merecía una re-visita, porque es un local que vale la pena, porque los mojitos son definitivamente buenos y porque creíamos que la primera valoración había sido un poco dura.

Esta vez descubrimos que también tienen mojitos con frutas: a parte del mojito clásico, la pizarra colorida del lado de la barra ofrece mojitos de naranja, de maracuyá y de mango, que tienen esta pinta:

Los ingredientes eran los del mojito clásico (explicados en el post de la 1ª vez que fuimos; 6€) más la fruta.
El que más nos impresionó fue el de Maracuyá (7€), que tenía mucho sabor a fruta y era muy muy agradable para el paladar. El de Naranja (6€) tenía un aspecto imponente y el de Mango (7€) era más bien discreto y bastante suave de sabor.

Con estos datos volvimos a valorar y el Bar Só-Ló subió de categoría! (Las notas nuevas contaban igual que las antiguas, para ser justos) La nota final queda a 8,07 (en total valorado por 7 mojiexperts), y no sube al pódium pero se acerca, porque se coloca en 4ª posición del ránquing de mojitop!

A parte, Cosimo, el gerente de bar, nos dio una lección magistral sobre los rones (en este bar son especialistas) y nos ayudó a grabarnos en fuego en la memoria que aunque lo usen en tantos sitios, el ron Negrita es muy malo! Los mojitos del Só-Ló usaban ron Varadero, por cierto. Además también tenía otros comentarios muy interesantes para nosotros, muchos de los cuales también le agrademos que escribiera en un comentario en mojitop.com (link). Pronto usaremos todo lo que aprendimos para hacer un post sobre qué ron poner en los mojitos, estad atentos! :-)

25 October 2009

Mojitos @ Paspartu - pelotazos en la sauna

Dirección: C/ de la Sèquia 12 (La Ribera)

En una placita tranquila, encontramos este bar: Paspartú.

Por dentro recuerda a a una sauna de gimnasio, porque es muy pequeño, tiene un ventanal muy grande y la mayoría de la gente se sienta en un banco de madera continuo en una pared.

Bueno, volviendo al mundo de mojitop.com, los ingredientes que formaban el mojito eran:
-Ron blanco Habana 3
- Hielo pequeño (el de dedales)
- Menta
- Lima
- 2 cañas negras
- Vaso mediano

Sobre el resultado del mojito, digamos que nuestros hígados nos odian desde entonces...era un pelotazo!
  • Nota: 4,94(de máximo 10 puntos, evaluado por 4 mojiexperts) --> posición 62 del ránquing de mojitop, o lo que es lo mismo, 6º por la cola!
  • Precio: 6 EUR

23 October 2009

Recomanacions de Mojitop (Capítol 1: segons l'ambient)

Tot i que encara no hem visitat tots els bars de Barcelona,
molta gent ens demana recomanacions d'on anar...


Aquí hi ha algunes de les nostres recomanacions per prendre bons mojitos, segons l'ambient que busqueu:
Vindran més capítols de recomanacions, per ara....disfruteu!

22 October 2009

Mojitos at Caribbean Club - Mojito in a ship?

c/ Sitges 5, Barcelona

Price - 8€


Average mark - 6,5 (evaluated by 3 mojixp's)





Next to THE bar every tourist visits (la ovella negra), there's a little wooden door. And behind that wooden door hides the "Caribbean Club". It is a weird bar, starting from its entrance - a wooden door that doesn't allow you to see anything of its interior (not how bars usually try to attract customers) - continuing to its interior, decorated in the fashion of a ship.
The bartender is dressed as you'd expect one from the 20's (1920's that is) there are rudders hanging from the wall, portholes....and everything is covered in wood.

The average age of the people visiting the bar is - definitely high .We think some people might let their children at "la ovella" and go for their cocktails here. mojitop members are mostly under-30 and we were lowering the average by 10 years or more (and there was just 3 of us :P).

Nonetheless, we don't really judge the bar itself (and this one was anyway pintoresque by itself) but the mojito. So here comes its description:

- Sugar
- Angostura bitters
- Mint (taken from a plastic bag)
- White Rum "Varadero"
These ingredients first get mixed together

- 2 big ice-cubes (mojito cuban style!)
- Lemon juice (they kept it in a jar)

Everything stirred with a long spoon - and there you go. All served in a tube-glass (small-ish)
- Long "orxateria" straws

The result was very alcoholic! Not enough mint or citric taste in our opinion. Lime is always better we think, it has more personality - and having some mint-slices is always good because then you can still squeeze it a bit.
And as a final note - the waiter was wearing a lace, and it was quite a show to see him prepare cocktails - when he had to shake something he always went to a precise spot and shaked them there - it was quiter weird to watch.

The Caribbean Club makes it to nr. 35 in our ranking

20 October 2009

Mojito al MUY BUENAS - "Mojito muy buenas" no tan "buena"


Preu - 5,5€
Valoració mojitop: 6,08 (avaluat per 3 mojixp's)
c/ del Carme 63, Barcelona

Vam tornar a picar - si senyor. Un altre bar amb pissarra fora. Des de fora és un bar interessant, amb una alta porta de vidre i fusta i una pinta de tenir "solera". Típiques taules de marbre dels bars de tota la vida, cadires incòmodes de fusta. I força gent.

...I una taula lliure per als valents conqueridors de mojitop.com, a punt per posar a prova el seu fetge una vegada més. La veritat és que estem ja en una fase de prova que a alguns llocs el fetge es queixa abans de tastar el mojito, tement-se el que ve. I el "muy buenas", desgraciadament, va complir.

El mojito:
- gel de didals
- got rodó baixet
- llimona
- menta i tronxos de menta (vale que se'n colin alguns amb fulles, però és que tenien tronxos de menta sueltos!!). a més la menta es ficava a les dents (produint el famós efecte dent-picat)
- sucre blanc
- Rom Liberté

Què hem de dir - un mojito fluix, d'aquells que quan els tastes penses "aii, aquí hauria d'haver demanat cervesa (1,50€). I dolç, molt molt dolç

Cal dir que el primer cop que un membre de mojitop va marcar el bar com a "visitable" (tenim una espècie de llista i tots els mojiteurs quan anem pel carrer anem prenent notes per afegir-hi nous bars) va ser quasi-descartat (o deixat per molt al fons de la llista) perquè a la pissarra posava "muy buenas cocktails". En una ciutat com Barcelona, al carrer del Carme...quan llegeixes això en una pissarra penses: UN GUIRI PORTA EL BAR!! - PELIGRO). Però no, quan vam tornar a passar per davant ens en vam adonar de que jugaven amb el nom del bar en sí - no obstant, de vegades realment és millor confiar en la primera impressió!

Es col·loca a la posició 50 del nostre rànquing....li fa bastanta justícia el lloc.

17 October 2009

Mojitos en el Manga Rosa - 100% Ron

Dirección: C/Blai 35, Barcelona

El Manga Rosa fue una de las paradas en nuestra expedición al Poble Sec. Es uno de los muchos bares de la calle Blai, en este caso, el Manga Rosa es el típico café-bar; de día cafetería y de noche bar de copas con ambientación brasileña. Aquel día estaban de celebración, RIO2016!
Fuera del local tenían las típicas pizarras anunciando que tenían Mojitos ... normalmente estos carteles son un mal augurio.


Aquel día éramos un grupo grande y cuando llegamos el camarero rápidamente preparó sillas y mesas para todos, así que ya estábamos listos para los mojitos...


Los ingredientes:
  • Ron Negrita (mucho)
  • Hielo a dedales
  • Menta (poca)
  • Lima o zumo de lima
A primera vista ya vimos que aquello era demasiado transparente y es que el mojito era un auténtico pelotazo de ron con muy poca lima, poca menta y poco azúcar. Creemos que no llevaba angostura.
Costó bastante acabarlo, ya que habíamos pedido Mojito y no ron sólo (aún era pronto). Así que la nota no fue muy buena ...
  • Nota media: 2,95 (de máximo 10, evaluado por 6 mojiexperts y un babymoji) --> se coloca en la penúltima posición del ranking de Mojitop
  • Precio: 5 €

16 October 2009

¿Qué es la angostura?

La angostura es aquel toque amargo de los mojitos.

Seguro que lo habéis visto: es esa botellita pequeña que tienen en los bares de la que echan unas gotas rojas al acabar el mojito.

¿La angostura tiene alcohol?
Sí, aunque en muchos bares nos dijeron que la angostura sólo son hierbas y especias, resulta que como nos hizo ver este comentario, sí tiene mucho alcohol! Tiene alrededor de 45º, o sea que aunque sólo sean un par de gotas, mejor no usarlo para los "virgin mojitos" destinados a personas con problemas con el alcohol o niños.

¿Y en realidad qué es?
Pues según la Wikipedia, esta líquido proviene de un brebaje medicinal antiguo y tiene los siguientes ingredientes:
  • Corteza de la planta de angostura
  • Pasas
  • Manzanilla
  • Semillas de cardamomo
  • Canela en rama
  • -->Todo macerado con alcohol de 90º y luego decantado

10 October 2009

Mojitos al Bar Seco - Ens va agradar

Adreça: Passeig de Montjuïc 74, 08004 Barcelona (Poble Sec)

A les alçades del Poble Sec trobeu el bar Seco tocant al carrer Nou de la Rambla. Ja des de fora destaquen els llums taronges de dalt de la barra i les llumetes que hi ha penjades a la vidrera. És un bar tranquil i típic del barri, on un pot tastar unes tapes (molta cosa vegetariana), llegir un llibre o disfrutar de la vista pels grans vidres al carrer. Quan fa sol, la terrassa és una gran opció. També sembla el bar perfecte pels amants de la Fritz Kola; n'hi trobareu una gran varietat de gustos diferents, inclòs la fritz-kola-kaffee-brause.


Nosaltres ens vam interessar pels mojitos:
- Rom blanc Negrita
- Llima
- Sucre negre i blanc
- Sifó Geiser
- Angostura
- Gel de didals
- 2 canyes negres
- Got mitjà, rodó

Primer estava aixafat amb el morter, i després barrejat amb cocterelera. La cambrera és va treballar molt aquests mojitos!

Preu: 6 Euro.

Al final va quedar cítric, refrescant i molt bevible.

La nostra nota és un 7.6 (avaluat per 5 mojiexperts i un convidat) --> Entra a la categoria "great" i queda en la posició número 11 del rànquing de Mojitop.com. Total, ens va agradar.

07 October 2009

Mojitos en el Gap - superó expectativas

Dirección: Aribau 136 08036 Barcelona (Eixample Esquerra)

Bajando por Aribau entramos en el GAP, uno de estos típicos bares estrechos al principio y que si caminas a lo largo de la barra hay un salón al final. Parecía com que durante el día sea un restaurante de menú, pero no lo sabemos. En todo caso, el salón del fondo estaba vacío. Mala señal...

Cuando vino el mojito todos lo miramos como "buffff", PERO luego.... Bueno, primero los ingredientes:
  • Ron Habana 3
  • Sin angostura
  • Pulco
  • Hielo pequeño, del que parecen dedales
  • Vaso mediano, con la palabra "Mamasita" (¿alguien sabe qué es?)
  • 2 cañas negras pequeñas
  • Servilleta enroscada en el vaso. Totalmente mojada (bastante desagradable, deberían de aprender del Lletraferit o el Granja de Gavà para poner servilletas a los mojitos)
PERO no estaba tan malo. Era muy refrescante y los sabores más o menos equilibrados.
  • Nota media: 6,70 (evaluado por 5 mojiexperts) --> Acaba en categoria "drinkable " y posición 29 del ránquing de mojitop.com!
  • Precio: 8,5 EUR
Respecto al ambiente, no nos gustó. La música estaba altísima e incluso en las mesas del fondo del bar era realmente difícil entender lo que te decía la persona de tu lado.

05 October 2009

Mojitos al Borneo - semblava raquític però era molt bo

Adreça: Carrer del Rec 49 Barcelona (El Born)

Quan ja arribes al final del Passeig del Born, tens dues opcions: anar a casa o pujar pel carrer del Rec. Nosaltres vam escollir la segona!

Al principi del carrer es troba el Bar Borneo, un bar discret i fosquet per dintre. D'aquells que uns dirien que té atmosfera, i altres dirien que és per lligar (enteneu el concepte, no?).

I el mojito tenia això:
  • Rom Bacardi + Havana 7
  • Suc de llimona expremuda
  • Menta fresca
  • Angostura
  • Gel de didals
  • Got petit
  • 2 canyes fosforites curtes
La pinta no era res de l'altre món, fins i tot semblava raquític al costat de l'últim que havíem pres, però......estava molt ben treballat i al final el gust era molt equilibrat i agradable! Ja ho diuen, no? que en el pot petit hi ha la millor confitura (clar que la dita se sol referir a persones baixetes que no volen tenir complexes, no a mojitos...).
  • Nota mitjana: 7,69 (avaluat per 4 mojiexperts)--> Queda en una orgullosa posició número 9 del nostre ránquing de Mojitop!
  • Preu: 7,5 €

04 October 2009

Mojitos in Beijing - Aroma: Another mojito @ Houhai - The more, the better!



Price : 20yuan (during happy hour: 16-20h)

Location: Another terrace along HouHai :)





The mojitop expedition in Beijing, chose the bar "Aroma" to take its third and last Chinese Mojito. The result was excellent, the best mojito we had in china. We had it quite early in the afternoon (around 18h) but hey - we just had to ride a bike along the small hutongs and an authentic and very crowded marketplace afterwards ;)).





The mojito had mint, lemon instead of lime as usual, sugar, rum...and it was quite well balanced. A happy mojito :)





And about the setting - very nice terrace facing the lake, comfortable chairs, good temperature. The only but were the many chinese with huge reflex cameras who spotted us and probably recognised us as mojitop members and started taking pictures of us. We knew this would happen someday with our fan-base growing steadily, but it was really a bit too much. And they dindn't even invite us to the mojitos (hint for the rest of fans who want to take pictures of us: PAY FOR OUR DRINKS!).

Anyway...from our spot we also got to see around 70 chinese women all dressed up with dresses that had an extremely long cut on the side - we didn't find out what the occasion was. But it was worth seeing - all the carriages and all the women.

So this wraps our Chinese-Mojito expedition. We hope to be able to report soon from somewhere else in the world :)

03 October 2009

Mojitos al D-Luz: un cocktail bar fashion!

Valoració: 6.57 (avaluat per 3mojixps)
Preu: 7€

El D-LUZ és des de fora, un local molt fashion. Decoració negra i blanca, un rètol elegant...un lloc estèticament cuidat, vaja.

La seva carta de cocktails tampoc no es queda enrera. Tenen tots els típics cocktails que us podeu imaginar: pinya colada, caipirinhas, daiquiris, ...i MOJITOS és clar!

El mojito...tal i com indica la nostra valoració: NO MATA. Era un mojito amb molta menta, i molt vistós, però amb poca llima amb el que el gust no acabava de tenir l'equilibri que desitgem els integrants de mojitop.com ...així que resulta un mojito bastant fluixet.

Cal dir que a dins del local hi havia molt de fum (fet que fa que percebis pitjor els sabors i per tant no puguis gaudir del mojito degudament) i també hi feia FRED. Una crida ecològica des de mojitop - no als aires acondicionats a tot drap a l'estiu. No és bo per la salut i és una barbaritat energètica!

El D-LUZ se situa al lloc número 33 del rànking mojitop!

02 October 2009

Cacique Mojito - mojito fácil, aunque queda picar el hielo...



Cacique nos regaló una botella de su novedad "Cacique mojito" para probar. La idea de la botella es facilitar la preparación de mojitos en casa.

Antes de abrir la botella, ya teníamos nuestra opinión bastante clara sobre mojitos de botella: Lo que es dificíl de preparar mojitos en casa no es mezclar el cóctel, sino picar el hielo y tener menta fresca (depende de dónde te encuentres). Y Cacique mojito, igual que Bacardi mojito, requiere exactamente esto: hielo picado, lima y menta. La única ventaja con un mojito embotellado, según nuestro punto de vista, es que lleva ya angostura - una mezcla de especias y hierbas que no siempre se encuentra tan fácilmente un viernes por la noche...

Con todo esto claro, empezamos la prueba de Cacique.

1. Toma 10 minutos para descargar tensiones a través de picar hielo en bolsas de plástico con un martillo. Utiliza toallas para evitar el ruido, y proteger la mesa o suelo. O si tienes una máquina para picar hielo - más fácil.

2. El "muddle": machaca la menta y lima en el vaso

3. Llena el vaso con hielo picado

4. Añade Cacique Mojito bien fría, pon una caña - y ya está!

Resultado: bastante bueno! Fuerte con mucho sabor. Es menos dulce que el Bacardi Mojito, así un poco más "adulto" en el sabor. ¡Nos gusta!

Sin embargo, no lo aceptaríamos servido en un bar y aún en casa tendrías más mojito por tu dinero (por igual de trabajo) si basaras tus mojitos en el Cacique Añejo. Mira nuestra receta de mojitos caseros.
Esperamos que inventen el pack de mojito con menta fresca y hielo picado, listo para beber - eso sí valdría la pena (pero haría el mojito menos especial).

01 October 2009

Sábado MojiTour: Sec a Sac (=Seco a Saco)

MojiFriends,

El sábado, 03/10, gran cata en uno de los barrios emblemáticos de Barcelona - el Poble Sec.

Empezamos a las 22:00, en el "Bar Seco"

Nou de la Rambla con Passeig de Montjuic
(Metro Paral·lel; Bicing al lado del bar)

Prost!

Mojito al Rita Blue - Genial localització, bon mojito


Plaça Sant Agustí 3 , Barcelona
Preu : 7€
Nota: 7,83 (per 3 mojixp's - un d'ells amb una corva d'aprenentatge brutal!)


Característiques del mojito:
  • Mida gran
  • Gel de didals
  • 2 canyetes negres petites
  • Llima
  • Menta fresca
  • Sucre blanc
  • Bacardi blanc
  • Aigua amb gas
  • Llimona

Per darrera del Liceu, hi ha la placeta de sant Agustí amagada. És un petit racó bastant tranquil al vespre (dels dilluns), que té una esglèsia a un costat (la de sant Agustí suposem) i aquí s'hi amaga el Rita Blue. Té una terrassa molt tranquila - no hi ha trànsit en aquesta zona amb bastant de lloc, i a més intenten acomodar a tots els clients, oferint taules i cadires mentre poden.

Cal destacar que la majoria del personal són uns musculitos que creiem que es passen el matí al gimnàs.
És un bar de cocktails, i en tenen alguns de molt atractius així d'entrada - ens vam quedar amb les ganes de tastar el blue lagoon - una espècie de granissat de color blau-barrufet!!! Xulissim!

També cal destacar que tenen un dispensador automàtic de Jägermeister - cosa que no haviem vist mai en cap bar fins ara.I els tamborets són tots guais i de disseny (podeu veure'n les fotografies al nostre àlbum web).

Resumint, un mojito força bo, un lloc amb encant i un bar tot cool. Recomanat per mojitop!
Queda a la posició número 6 del nostre rànking!!! Felicitats!!

29 September 2009

Mojitos al Mamainé - "hi ha un elefant al meu mojito!"

Adreça: Carrer del Rec 59 08003 Barcelona (El Born)

Per fi vam poder trobar lloc en aquesta cockteleria del Born. Ho havíem intentat 3 altres vegades però sempre està ple a vessar i nosaltres quan nem de mojitos som una mica senyoritus i ens agrada tenir una cadira o una mica d'espai per beure'l tranquil·lament. I aquest cop hi havia espai I cadires! Ho havíem d'aprofitar....
  • Nota: 6,38 (avaluat per 4 mojiexperts) --> Categoria "drinkable" i se'n va a la posició 38 del rànquing de mojitop
  • Preu: 7 €
I el mojito com era? Així:
  • Menta fresca
  • Suc de llimona
  • Rom blanc Bacardí
  • Gel de didals
  • Sucre blanc
  • Got gran
  • 2 canyes negres
  • Maxacador en forma d'elefant de diferents colors fosforitos
Era un mojito amb una bona presentació i en teoria adequat d'ingredients, però li faltava gust bàsicament de tot. Aquí destacava sobretot el maxacador, que no havíem vist mai abans: amb forma d'elefant la part que maxaca i per dirigir-lo des de dalt, l'agafes de la trompa: què xulo, no?

Si et dels afortunats que troben cadira i/o espai, el lloc és petit però agradable, i igual que al Copetín (a la vorera del davant), et posen crispetes, que entren molt bé, la veritat! :-)

24 September 2009

Mojitos in Beijing - HouHaiHong

Price - 20 yuan (roughly 2€)
Location - HouHaiHong - a bar with a terrace by the Houhai lake

As our followers know because of our previous post - mojitop.com travelled to Beijing, China to find their best mojitos.


The first experience wasn't very encouraging, but since we're dedicated people we continued pursuing our goal - finding a great mojito. Our second try was at HouHaiHong, which could be translated as "The popular in HouHai" (and HouHai might be the Queen's lake or the "Lake after" - we don't really know (if any of our readers can help us at this, we'll be happy to learn some chinese!)).



Anyway, the second mojito was quite good. Good balance of sugar and mint and some lemon that gave it a citric touch (even when it's not the same a lime...). A good mojito according to the two mojiexperts at the venue.



The size was reasonably big and the terrace had nice views over the lake. And the price was also good (according to our standards).

It was amenised by a chinese guy with a guitar singing - a very extended tradition in the area, where most bars offer live-music. Unfortunately the weather wasn't too kind with us and we had to finish our mojitos inside!

Special thanks to Wim for taking us to the area and translating the name of the bar :)

22 September 2009

Mojitos en el Candela - pequeños pero concentrados

Dirección: C/ Hospital 48, 08001 Barcelona (Raval)

El restaurante Candela está en una de las calles más transitadas del Raval, y sí, a parte de comida también hacen mojitos.

El mojito en el Candela tenía estos ingredientes:
  • Hielo machacado
  • Ron blanco Cañuca
  • Vaso pequeño redondo
  • Lima a octavos
  • Menta fresca
  • 2 cañas negras cortadas
  • Agua con gas
  • Azúcar blanco


Este mojito estaba hecho primero mezclando con el mortero y luego mezclando con la coctelera, lo que hace que el azúcar se disuelva bastante.

Aunque le faltaba la angostura, era un mojito muy equilibrado de sabores. La lástima es que había bastante diferencia entre mojito y mojito, y era un poco ruleta rusa. El vaso era pequeño, pero la verdad es que estaba bastante concentrado y no echabas de menos 1 litro más.

Al final:
  • Nota media: 7,25 (de máximo 10, evaluado por 3 mojiexperts y un babymoji) -->digna posición 14 del ránquing de mojitop!
  • Precio: 7 €
El local también está bien, es pequeñito pero está decorado con cuadros y mucho color. Vale la pena!